Ingrédients: Pour 4 personnes

- 4 tasses de chou haché finement
- 3 échalotes vertes émincées
- 1/2 carotte (grosse) râpée
- 6 petits cornichons sucrés, hachés très finement
- Sel et poivre
- Une pincée de sucre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 c. à soupe de sauce à salade Miracle Whip (ou mayonnaise)

Préparation:  Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

* Variante: ON PEUT AJOUTER UN AVOCAT EN DÉS À CETTE SALADE