Ingrédients: (Donne 2 pizzas)
- 1 bloc de fromage emmenthal râpé
Préparation: Préparer la pâte à pizza ainsi que la sauce. Étaler la pâte sur des plaques huilées. Badigeonner le contour de la pâte d'un peu d'huile d'olive.
Étaler ensuite la sauce tomate et la moitié du tartare de saumon fumé. Parsemer de fromage emmenthal râpé. Confectionner la deuxième pizza en y mettant la seconde part de saumon. Cuire au four à 400° (200) de 12 à 14 minutes.