- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
- 1/4 tasse (60 ml) de ketchup
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili
- 2 c. à soupe de crème sûre (crème aigre)
- Quelques gouttes de Tabasco 
- 3 échalotes vertes hachées finement

Préparation: Mélanger ensemble tous les ingrédients et réfrigérer. Servir avec des crudités.